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Assalam Aleykoum wm wb,



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2 juillet 2011

TAJINE DE POMME DE TERRE

Assalam Aleykoum wm wb, Bonjour,

Aujourd'hui je vous présente un tajine assez simple à faire et délicieux, le tajine de pomme de terre qu'on déguste avec du pain fait maison...C'est un tajine traditionnelle qu'on fait souvent à la maison aussi bien en été qu'en hiver, si l'envie vous prend de tester n'hésiter pas à m'envoyer vos photos dont je posterai sur le blog inshaa'ALLAH!!!


Il vous faudra :

des pommes de terres
oignon
gousse d'ail
tomate
huile d'olive

Epice :

sel
poivre

Préparation :

Couper vos pommes de terres en quartier, en attendant faite revenir l'oignon coupé en lamelle et les gousses d'ail (moi perso je l'ai laisse entière), ajouter les pommes de terres, couper en rondelles la tomate et mettre au dessus des pommes de terres, saler et poivrer, mélanger une cuillère de curcuma avec de l'eau et verser sur les pommes de terres, ajouter un verre d'eau et laisser cuire à feu doux (surveiller et rajouter si besoin est de l'eau).



Bonne Appétit!!!



9 commentaires:

  1. Salamou Alaykiiii!!!!

    AAAHHH ben c super, j'arrive enfin a te laisser un comm!!!!!!!^^

    MMMMMMMMM ce tajine me rappel le bled!!J'ai faiimmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...

    Ya Jasmine, qui fait un concours justement sur les tajine!!Vas voir inchaAllah!

    boussaaaaa

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  2. wa aleyki assalam wm wb,

    Na'am il fallait ke j'active cé pour ça!!!

    Na'am avec du felfel har troooooooooooop le bled!!! Oui j'ai vu pour le concours barakalahoufiki!!!

    Bisoux

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  3. hummm delicieux ! Au plaisir de te relire
    MDP: blogdekenza
    bisous!

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  4. walikoum e salam oukhty,
    Je passe te souhaiter une bonne continuation et une longue vie à ton blog inchaAllah.
    BIsous et bonne semaine

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  5. Hummm c très tentant tout sa ;)
    Bonne continuation pour ton jolie blog
    Bisous mimi

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  6. Assalam Aleykoum wm wb,

    Barakalahoufikunna pour vos encouragements!!!

    Bisouuuuuuuuuuuuuuux

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  7. salam alaykoum oukhty je decouvre ton blog machaAllah, j'aime trop les tajines humm un regale le tiens machaAllah, ca me donne envie de rentré dans l'ecran, barakaAllah oufiki et bonne continuation inchaAllah,boussa

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  8. wa aleykoum assalam wm wb,

    Barakalahoufiki pour ton compliment!!! Ca fait plaisir, là trop occupé sobhane'ALLAH pour poster des recettes m&is je reviens bientôt inshaa'ALLAH!!!

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  9. je vais en faire 1 aujourd'hui

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