BIENVENUE!!!

Assalam Aleykoum wm wb,



Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog en espérant que vous y trouverez plein de belle chose. N'hésitez pas pour cela à vous inscire à la Newletter pour vous tenir informez des nouveautés.







Affichage des articles dont le libellé est gateau. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est gateau. Afficher tous les articles

10 janvier 2012

GATEAUX AU YAOURT-NUTELLA

Assalam Aleykoum wm wb, Bonjour,

Pour le goûter j'ai fais simple, un gâteau au yaourt avec du nutella avec la participation de mon petit prince qui aime troooop faire les gâteaux mashaa'ALLAH...Pas compliqué et ça plait à tout le monde...Pas vous???


Ingrédients :

Pour un moule de 28cm

- 4 oeufs
- 1 v de sucre
- 1/2 v d'huile
- 1 v de lait
- 1 sachet de levure chimique
- 3 v de farine
- 3 cas de nutella

Préparation :

Mélangez les oeufs et le sucre, ajouter l'huile et le lait mélangez et terminez par la farine et la levure. Mettre dans un moule beurré et fariné et à ce moment je met du nutella. Au four Préchauffé à 180°. Surveillez la cuisson.
Accompagné de café, de thé, de jus...Pour nous c'étais un verre de lait (Mmmmh envie de cookies maitenant pfff...à suivre...)

2 janvier 2012

GATEAU FRAISE CHANTILLY

Assalam Aleykoum wm wb, Bonjour,

Ce gateau malgré son apparence je l'ai fait avec mon coeur avec amour!!!Oui pour une amie une grande soeur que j'aime très très fort fillah, c'est pour cela que j'ai choisi cette couleur rose par son arôme fraise et chanitlly pour son goût doux et sucré!!!


Pour faire la génoise :

Ingrédient :

- 4 oeufs
- 120g de sucre
- 120g de farine
- 3ml arôme fraise
- colorant rouge en poudre

Préparation :

Battre les oeufs le sucre et l'arôme jusqu'à que le mélange triple de volume. Mélanger le colorant à la farine et ajouter au mélange liquide, et mélanger délicatement. Verser dans un moule à manquer préalablement beurré et fariné ou pour faire plus simple du papier sulfuriser ou aluminium. Surveillez la cuisson au four. Une fois la génoise cuite et bien refroidie la couper en deux et avec un pinceau mettre du sirop (je fais eau et sucre) sur la génoise et garnir de crème chantilly, fermer le gateau et garnir de crème chantilly sur toute la génoise, et décorer selon se que vous avez car moi à ce moment là je n'avais pas grand chose mais le coeur y était :-) !!! Laisser au réfrigérateur toute la nuit et déguster le lendemain avec une ou des personnes qui vous sont chères comme moi avec ma soeur fillah!!!

Bonne Appétit!!!

27 octobre 2011

GATEAU SIMPLE AROME AMANDE

Assalam Aleykoum wm wb,

Aujourd'hui je vous propose un gateau assez simple à faire. Chez nous on l'appel "Biskotcho", et pour changer un peu de goût j'ai simplement ajouter de l'arôme d'amande et le résultat et tout simplement bon, on a l'impression de manger une frangipane mais moelleuse lol!!!

Place à la recette qu'on peut retenir facilement de mémoire :


Ingrédients :

- 3oeufs
- 1 verre de sucre
- 1 sachet sucre vanillé
- 1/2 verre d'huile
- 1 verre de lait
- 3ml arôme d'amande (un bouchon)
- 1 sachet levure chimique
- 3 verre de farine



Préparation :

Mélanger les ingrédients dans l'ordre ci-dessus, verser le mélange dans un moule de votre choix et mettre au four, surveiller la cuisson.



Bonne dégustation!!!

5 juillet 2011

MESKOUTA "GATEAU MAROCAIN"

Assalam Aleykoum wm wb, Bonjour,

Ajourd'hui je vous propose ce meskouta qui est un gateau marocain parfumée à l'orange trooooooooooooop bon mashaa'ALLAH, chez nous on appel ça biskotcho, j'ai trouvé la recette sur un blog que j'aime beaucoup, car les recettes sont présentés sous forme de vidéo donc aucune raison de faire des erreurs et je remercie pour cela SOUSOUKITCHEN!!!


Pour l'étape de la préparation ainsi que les ingrédients je vous conseil d'aller directement sur le blog SOUSOUKITCHEN car la vidéo sera plus parlante!!!

Je vous conseil vraiment de tester ce gateau qui est un régal accompagnée d'un bon barade dataye!!!